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Accords mets et vins

Les Accords mets et vins : la découverte du vin peut se faire par plusieurs portes d’entrées…

Une à laquelle nous pensons très souvent et le plus naturellement du monde est l’association que nous pouvons faire entre un plat et un vin… les fameux accords mets et vins!!!

Il est tout à fait normal de découvrir un vin de la manière la plus « séche » du monde, c’est à dire sans accompagnement, mais dès que nous faisons collaborer ces 2 nourritures terrestres, leur association prend alors une autre dimension… nous découvrons alors des saveurs insoupçonnées!

Abonnez-vous à notre newsletter et découvrez les accords « mets et vins » les plus classiques ou bien même les plus insolites concoctés et présentés par notre sommelier et caviste partenaire : Patrice Vidaller.

 

L’équipe Le Vin Tout Simplement